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Crema di granchio

By: | 0 Commenti | On: dicembre 6, 2013 | Category : Tutorial

cremadigranchio

Eccoci qui a spiegarvi come creare la crema di polpa di granchio ( o surimi per una versione più economica) che utiliziamo in alcune ricette. Iniziamo con gli ingredienti: 250 grammi di polpa di granchio (o surimi) 350 millilitri di brodo di pesce 100 millilitri d ivino bianco 50 millilitri... continua

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