Tipo di ricetta: Primo di terra
Linguine calamaretti e alici fritte su crema di carciofi
Oggi prepariamo delle linguine saltate con dei calamaretti spillo accompagnati da alici fritte su un ...
Continua a leggerePasta con fave in doppia crema
Oggi prepariamo pasta con fave un pò rivisitato creando 2 creme una difave ed 1 ...
Continua a leggereCasarecce gamberi e rucola su crema di zucca
Oggi prepariamo un altro piatto terra mare con un bel contrasto tra la dolcezza della ...
Continua a leggereFarfalle con cozze su crema di fagioli
Oggi rivisitiamo un piatto tipico campano fagioli e cozze, dove il connubio terra mare funziona ...
Continua a leggereLinguine asparagi e gamberi su crema di funghi e nettare di gamberi
Un’altro primo delizioso linguine asparagi e gamberi , questo è il periodo degli asparagi li ...
Continua a leggereVortice giallorosso (gnocchi di patate zucchine e salmone con crema di peperoni)
Dopo la sosta pasquale riprendiamo con le nostre ricette. Oggi presentiamo un piatto abbastanza corposo, ...
Continua a leggereCarbonpizza (carbonara rivisitata)
E’ stato difficile dare un nome a questo piatto, in pratica è il frutto di ...
Continua a leggereLinguine calamaretti e ceci
Ricominciamo con i primi piatti, linguine saltate con calamaretti spillo su crema di ceci al ...
Continua a leggereLinguine al Mar’Orto (carciofi e calamaretti spillo)
Presentiamo un altro primo piatto, delle linguine saltate con carciofi e calamari spillo su crema ...
Continua a leggerePerle di San valentino
Bellissimo e buonissimo piatto creato per questo San Valentino. Perle di ricotta e spinaci saltate ...
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