Castagnole al cioccolato

2015-02-17
  • Porzioni : 8
  • Persone : 8
  • Preparazione : 1:15 h
  • Cottura : 5m
  • Costo : 4m

Ed eccoci con un nuovo dolce carnevalesco, le castagnole in versione al cioccolato

Ingredients

  • 300 acqua
  • 45 burro
  • 30 zucchero
  • 315 farina
  • 5 uova
  • 15 grappa
  • 1 scorza di limone e di arancia
  • 1 pizzico di lievito per dolce
  • 50 grammi di gocce di cioccolato

Method

Step 1

Amalgamate tutti gli ingredienti la cioccolata per ultima , formate una palla e lasciate riposare in frigo per 1 ora

Step 2

prendete l impasto e formate delle palline

Step 3

Friggete in olio caldo a 160° asciugate e cospargete con zucchero a velo

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Informazioni nutrizionali

valori per singolo piatto

  • Calorie

    N.P
  • Grassi

    N.P
  • Carboidrati

    N.P
  • Proteine

    N.P
  • Acqua

    N.P

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